不一样的中国体验
北京 · 本地美食
招牌美食与去哪吃——加入行程,或向顾问要本地建议。
面条配浓郁黄豆酱、黄瓜丝和豆芽。朴实的胡同经典。
需要适应的北京早餐:发酵绿豆汁配炸面圈。本地人爱,外国人很少喜欢。
北京式火锅,薄羊肉片在清汤中涮煮。冬天配麻酱蘸料最佳。
传统甜点:糯米卷裹红豆沙,外裹黄豆面。甜而有嚼劲。